今天我們要來自製布丁嘍!!
前幾天才看到Carol的動態食譜教大家做布丁,整個就是比文字更易懂,讚 
首先,先把環境打掃乾淨 (小姐,拿反了好嗎?)
加入2顆全蛋及2個蛋黃,拌拌拌
將300CC的鮮奶小火加熱到微溫 (冒小小的泡泡就關火) 後,緩慢的倒入剛剛的蛋液裡 (yumi閃的可遠咧~)
一邊倒一邊輕輕地拌
過濾一下
分裝到容器內
蓋上錫鉑紙,放入鍋裡蒸 (記得要大滾之後再放入,水至少要超過容量的一半)
大滾後放入鍋內,轉微火蒸10分鐘,關火再悶10分鐘。
拿出來自然放涼後再進冰箱。
要吃的時候,淋點焦糖果醬之類的就行了!!
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